sexta-feira, 29 de janeiro de 2010
Chocolate bom de ler
Seguem três livros que mostram de formas diferentes essa maravilhosa iguaria.
Para quem quer saber das origens até as mais diferentes receitas usando chocolate, o ideal é a LAROUSSE DO CHOCOLATE, da editora larousse e escrita pelo Chef Pierre Hermé.
Agora, se você está interessado mesmo em aprender receitas lindas e deliciosas pode ler o CHOCOLATE, da editora americana Parragon. Esse livro está traduzido para o português de Portugal, mas é de fácil entendimento e com fotos do passo-a-passo das receitas.
Por último mas não menos interessante, vem o livro AS MELHORES RECEITAS COM CHOCOLATE, da editora Impala, um pouco mais compacto o livro trás um pouco da história e dos benefícios do chocolate além de receitas práticas e saborosas.
quarta-feira, 27 de janeiro de 2010
Dica refrescante para o fim de semana

Ingredientes:
Tomate caqui em rodelas
Mussarela de Búfala em rodelas
Manjericão Fresco
Modo de preparo:
Coloque no prato as fatias de tomate, mussarela e mussarelas intercaladas, coloque também as folhas de manjericão.
Dica: Você pode acompanhar essa salada com um macarrão ao molho pesto ou simplesmente acrescentar o molho na salada.
E a pascoa está chegando.
domingo, 17 de janeiro de 2010
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